ca 250gr p.p.
Verzorgde koude schotel met verschillende fijne vleeswaren, waarvan de meesten huisbereid, in buffetvorm gepresenteerd.
Tomaat gevuld met hespensalade, gedroogde ham Duroc d'Olive met meloen, ham-aspergerolletje, kippenwit, hespenworst, frikandon, salami, filet de Saxe, gebraden rosbief, gebraad
ca 300gr p.p.
Idem vleesbuffet (geen hespenworst)
aangevuld met paté, kip en kippenboutje
£ 22 p.p.
Perzik gevuld met tonijn, tomaat garnaal, gerookte vis (heilbot, zalm en forel), gestoomde zalm
